Il Dr. Ettore Poli si laurea all’Università degli studi di Torino ed è veterinario dal 1982. Nel marzo 1983 apre gli studi che ancora oggi sono in attività. Dedicatosi immediatamente alla cura dei piccoli animali, ha anche praticato alcuni anni di ippiatria e di lavoro come libero professionista convenzionato ASL nel settore della Sanità Animale. Durante gli anni di carriera ha inoltre contribuito alla formazione del veterinario berlinese, poi divenuto suo grande amico, Dr. Oliviero Lombardi, con il quale tuttora collabora.

Il Dr. Leonardo Poli si laurea con il massimo dei voti e Lode all’Università degli Studi di Torino nel novembre 2021, discutendo la tesi “Messa a punto e applicazione di un metodo sierologico per la sorveglianza della Borrelliosi di Lyme in ungulati selvatici" in Malattie Infettive degli Animali sotto la guida del Prof. Sergio Rosati. Prima di intraprendere a tempo pieno la professione veterinaria si dedica a completare gli studi artistici ottenendo il diploma magistrale in violoncello al Conservatorio Ghedini di Cuneo nel marzo 2024. In oggi pratica la libera professione appresa con interesse dal padre e frequenta corsi di specializzazione in diagnostica ecografica.